پرورش قارچ

بذر قارچ مرغوب ،نسل اول چه ویژگی هایی دارد؟

بذر قارچ مرغوب ،نسل اول چه ویژگی هایی دارد؟

در پرورش انواع واریته قارچ خوراکی انتخاب بذرقارچ مرغوب و با کیفیت یکی از اساس و زیر بنای تولید و کشت و پرورش قارچ میباشد.

ویژگی های بذر قارچ

انتخاب نوع و نژاد مناسب جهت تهیه بذر قارچ

در انتخاب واریته یا نژاد مناسب جهت کشت و پرورش قارچ مهمترین فاکتور آن شرایط دمایی ،محیطی تاثیر گذار بوده .

دومین فاکتور مهم در انتخاب نوع و نژاد بذر قارچ ،برداشت محصول میباشد بدین معنی که برداشت دستی به راحتی صورت گرفته تا ایجاد فساد نشود ویا در برداشت های مکانیکی بایستی فلش ها یکنواخت باشد.

بنابراین نتیجه میگیریم یک دوره کشت و پرورش قارچ که به صورت آزمون و خطا صورت میگیرد ، از واریته های مختلف استفاده میشود و بهترین نتیجه در عملکرد را دارا میباشد در انتخاب نژاد و نوع قارچ مورد توجه میباشد . بذر

بر این اساس توصیه میشود بذرقارچ های خود را از مراکز تولیداسپاون تهیه کنید که بصورت نسل اول تولید دارند معمولا دیده شده تولید کنندگان بذررا خریداری میکنند و سپس اقدام به تکثیر بصورت کپی میکنند که این راه حل بسیار نامطلوبی در عملکرد میزان محصول میباشد .

واگر تمایل به اینکار دارین که خودتان بذر قارچ نسل اول را تکثیر کرده و کمپوست را آماده کنید نیاز به آموزش های ویژه میباشد که این مجموعه به این عزیزان کمک شایانی میکند.

یکی از نشانه های که میتوان فهمید نژاد انتخابی در حال پس روی است کاهش شدید رشد میسیلیوم های قارچ میباشدو این امر در نهایت منجربه کاهش شدید محصول شده و تولید کننده قارچ زیان شدیدی را متحمل خواهد شد .

درخصوص نحوه نگهداری بذرهای خریداری شده توصیه میگردد بذر قارچ را در دمای 4درجه بالای صفر قرار دهید و از یخ زدن بذر قارچ به شدت جلوگیری شود همچنین پیشنهاد میشود بذر را در هنگام تلقیح 24 ساعت قبل در دمای اتاق نگهداری شود تا ریسه قبل از انتقال به کمپوست رشد خود را آغاز کند

 

بذر قارچ

 

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *